Tutti i colori del Negroamaro
Per gli amanti del vino e della storia arriva dal Salento un regalo originale, che gratifica il palato e non solo. Duca Carlo Guarini presenta vini di qualità, tutti biologici certificati,
Antichi fasti, passione e innovazione
A pochi chilometri a sud di Maglie, a Scorrano, trova luogo la cantina dell’azienda agraria Duca Carlo Guarini, che ha celebrato da poco i 900 anni di attività, cioè dall’insediamento di questa famiglia di origini normanne nella Terra d’Otranto.
Quest’anno il cenone è bio
Il vino da pasto. Questo vitigno si coltiva da secoli in Salento: il fruttato Negroamaro biologico Nativo accompagna bene arrosti, formaggi e primi…
L’Olio ha tanti gusti
Prova i nuovi condimenti per creare piatti e snack originali. Di semi o aromatizzati, sono di gran moda. E fanno bene. Al Limone L’Agrumato Duca Carlo Guarini...
Il Negroamaro in bianco e la Malvasia nera in purezza
L’azienda vinicola prende il nome dal padre “Duca Carlo Guarini” ma oggi è il figlio Giovan Battista Guarini a guidare un’azienda agricola che produce…
Salento
Arriviamo a Scorrano, piccolo centro abbellito da palazzi barocchi, come il Palazzo Guarini, proprietà dei discendenti di una nobile famiglia Normanna …