900 Metodo Classico Rosato Brut Nature
35,00€
- tipologia: Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Nature, Dosaggio Zero
- alcol: 12%
- formato: 750 ml
- annata: millesimato 2018, sboccatura Marzo 2023, permanenza minima sui lieviti 48 mesi
- uvaggio: Negroamaro
- note di degustazione: colore rosa antico tenue ; profumo ricco, intenso, speziato con belle note floreali; sapore pieno e rotondo, chiude con una bilanciata nota di mineralità e freschezza.
- abbinamento: a tutto pasto
- temperatura di servizio: 10-12°
- Prodotto in Italia
- Contiene Solfiti
Tradizione e innovazione si esprimono a pieno in questo spumante da Negroamaro vinificato in rosato, metodo classico dosaggio zero. L’evoluzione e la ricerca della vinificazione in rosato hanno dato origine a questo vino elegante e strutturato, che grazie ai suoi 48 mesi di sosta sui lieviti porta un ulteriore contributo alla valorizzazione un vitigno dalle grandi potenzialità quale è il Negroamaro.
Come gli altri vini della Linea 900, creata per celebrare i 900 anni trascorsi da quando Accardo Guarini Conte di Valesio coltivava la sua vigna nella Tenuta Pìutri, anche il 900 Spumante rosato è un vino diretto, senza compromessi, che non segue le tendenze del momento e non è pensato per essere un vino commerciale.
È un vino complesso, che vuole esaltare il potenziale del vitigno e darne grande appagamento a chi lo beve.
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