INTIMITA’
22 agosto 2018
Magica Puglia.
Ottimi anche i vini pugliesi, tra cui spiccano il Primitivo di Manduria e il Negroamaro del Salento; tante le declinazioni che ne ha fatto Duca Carlo Guarini, cantina con quasi mille anni di tradizione (premiata una decina di giorni fa all’Internationalen Bioweinpreis 2018, concorso internazionale per vini biologici), la cui produzione bio certificata comprende un rosso, un rosato e due bianchi, ottenuti da Negroamaro in purezza.